Portal informacyjny dla profesjonalistów medycznych
Akceptuję warunki korzystania ze strony i oświadczam, że jestem osobą uprawnioną do wystawiania recept lub prowadzenia obrotu produktami leczniczymi.
Rezygnuję z wejścia na stronę
10 września odbyła się sesja Parlamentarnego Zespołu ds. ustawowego uregulowania zawodu dietetyka i utworzenia samorządu zawodowego dietetyków. Tematem przewodnim były kwalifikacje uprawniające do wykonywania zawodu dietetyka. Co udało się ustalić?
W dniach 25-26 października 2024 r. w Lublinie odbędzie się I Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Szkoleniowa „Żywienie dla zdrowia”. Organizatorem jest Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie oraz Studenckie Koło Naukowe Dietetyków z Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii.
Aktualne wytyczne WHO z 2023 r. dotyczą zasad rozszerzania diety u dzieci w wieku 6-23 miesięcy. Zalecenia odnoszą się do dzieci zdrowych, urodzonych o czasie. O czym warto wiedzieć?
W czerwcu 2024 r. opublikowano wyniki nowego badania, które ocenia wpływ modelu żywienia opartego na zasadach diety planetarnej na zdrowie i długość życia. Dane do analiz pozyskano od łącznie ponad 200 tysięcy Amerykanów i jest to jak dotąd największe badanie w tym zakresie tematycznym. Co już wiemy?
W listopadzie odbędzie się Kongres Pediatryczno-Żywieniowy dedykowany specjalistom zainteresowanym najnowszymi badaniami w dziecinie pediatrii i psychodietetyki. Wykładów będzie można posłuchać online.
Niektóre dowody wskazują, że mikroplastik i nanoplastik przedostają się do żywności, głównie poprzez środowisko. Obecne dostępne dane nie wskazują jednak, aby mikroplastik i nanoplastik wykryte w żywności stanowiły zagrożenie dla zdrowia ludzi. Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) nieustannie monitoruje badania nad mikroplastikiem i nanoplastikiem w żywności oraz podejmuje kroki mające na celu rozwijanie wiedzy naukowej i zapewnienie bezpieczeństwa żywności.
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) to jeden z systemów stosowanych w produkcji i przetwórstwie żywności w celu rozpoznania i kontroli potencjalnych zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności, przez branżę spożywczą czy dietetyczną.
Dieta stosowana w celiakii zakłada całkowite wyeliminowanie glutenu, nawet jego śladowych ilości. Istotne jest zatem każdorazowe czytanie informacji zawartych na etykietach produktów spożywczych i upewnienie się, że dana żywność jest bezpieczna dla osoby z celiakią. Czym się kierować i na co zwracać uwagę przy wyborze produktów bezglutenowych?
Syndrom TOFI (Thin Outside Fat Inside – szczupły zewnętrznie, otyły wewnętrznie) i FOTI (Fat Outside Thin Inside – otyły zewnętrznie, szczupły wewnętrznie) to terminy opisujące rozmieszczenie tkanki tłuszczowej. Co należy o nich wiedzieć w praktyce dietetycznej?
Pierwszy raz mamy szansę, by razem stworzyć dobry program edukacyjny dla naszych dzieci. Napisany nie tylko przez urzędników w zaciszu ministerstwa, ale także praktyków, ludzi, którzy rozumieją i wspierają młodzież – powiedziała minister zdrowia Izabela Leszczyna, zwracając się do obecnych na wysłuchaniu publicznym.
Akceptuję warunki korzystania ze strony i oświadczam, że jestem osobą uprawnioną do wystawiania recept lub prowadzenia obrotu produktami leczniczymi.
Rezygnuję z wejścia na stronę